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Horaires du jour : 8h15 à 19h00
REF-MFM-022026
L’Hospitalité Saint-Thomas de Villeneuve (HSTV), regroupe des établissements sanitaires et médico-sociaux privés à but non lucratif : un Centre Hospitalier à Bain de Bretagne (100 lits), deux EHPAD l’un à Bain de Bretagne (172 lits) et l’autre à Sel de Bretagne (80 lits), ainsi qu’un Foyer de vie de pour l’accueil d’adultes en situation de handicap à Guipry-Messac (49 places).
Facile d’accès, nous sommes situés sur l’axe Rennes-Nantes, à 20 minutes de Rennes et à 1 heure de Nantes.
Avec un peu plus de 400 professionnels, nous accueillons, soignons et accompagnons toute personne fragilisée par la maladie, l’âge, le handicap ou l’addiction.
Nous appartenons à un groupe d’établissements sanitaires et médico sociaux, regroupant 20 établissements, soit un peu plus de 3 500 professionnels.
Nous recrutons en CDD un(e) Agent logistique de cuisine (H/F) à temps complet pour une durée d’un mois au sein du service de la cuisine centrale de notre établissement situé à Bain de Bretagne.
• Aider à la désinfection, à l’épluchage et à la coupe des fruits et légumes
• Aider à la logistique de la production auprès des cuisiniers
• Distribuer les repas dans les chariots
• Faire la livraison et le service des sites satellites
• Faire l’entretien de la vaisselle cuisine
• Distribuer les dotations
• Préparer les sacs du portage des repas
• Entretenir les locaux selon le plan de nettoyage et de désinfection en place
• Entretenir le matériel et les équipements de cuisine
• Participer à la gestion des stocks dont le rangement des livraisons
• Appliquer les techniques et les règles de fabrication culinaire dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Connaissances basiques en informatique (Utilisation du logiciel HESTIA)
• Adapter son rythme de travail aux exigences du service et faire face avec efficacité à la diversité des tâches
• Capacité à travailler en équipe (14 personnes)
• Permis B
• Savoir faire preuve de rigueur
• Sens de l’organisation
• Être polyvalent et force de proposition
• Savoir être en coordination avec les autres personnels : cuisiniers, soignants, équipes transverses …
• Appliquer l’organisation définie tout en réagissant aux aléas
• Prendre des initiatives personnelles dans les limites de ses responsabilités
• Transmettre les informations nécessaires à la fluidité du service dans un esprit d’équipe et de solidarité
• CDD d’un mois
• Journée continue
• Travail 1 week-end toutes les 4 à 6 semaines
• Rémunération : salaire de base indexé sur le coefficient de la CCN 51, reprise d’ancienneté sur poste identique.
• Autres avantages : Mutuelle, prévoyance, CSE …
Si vous êtes intéressé(e), merci de déposer votre candidature à l’attention du service RH jusqu’au 28/02/2026 par mail à recrutement@bain.hstv.fr.