AGENT LOGISTIQUE DE CUISINE (H/F)
CDD – 100%
BAIN DE BRETAGNE
Nous recrutons en CDD un(e) Agent logistique de cuisine (H/F) à 100% de jour
pour intégrer le service de la cuisine de notre établissement situé à Bain de Bretagne.
Vos missions :
- Aider à la désinfection, à l’épluchage et à la coupe des fruits et légumes
- Aider à la logistique de la production auprès des cuisiniers
- Distribuer les repas dans les chariots
- Faire la livraison et le service des sites satellites
- Faire l’entretien de la vaisselle cuisine
- Distribuer les dotations
- Préparer les sacs du portage des repas
- Entretenir les locaux selon le plan de nettoyage et de désinfection en place
- Entretenir le matériel et les équipements de cuisine
- Participer à la gestion des stocks dont le rangement des livraisons
- Appliquer les techniques et les règles de fabrication culinaire dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité
Compétences techniques et fonctionnelles :
- Connaissances basiques en informatique (Utilisation du logiciel HESTIA),
- Adapter son rythme de travail aux exigences du service et faire face avec efficacité à la diversité des tâches
- Capacité à travailler en équipe (14 personnes)
- Être titulaire du permis B
Compétences relationnelles et comportementales :
- Savoir faire preuve de rigueur,
- Sens de l’organisation,
- Être polyvalent et force de proposition,
- Savoir être en coordination avec les autres personnels : cuisiniers, soignants, équipe transverse …
- Appliquer l’organisation définie tout en réagissant aux aléas
- Prendre des initiatives personnelles dans les limites de ses responsabilités,
- Transmettre les informations nécessaires à la fluidité du service dans un esprit d’équipe et de solidarité
Conditions d’exercice :
- CDD à temps complet à pourvoir à partir du 24 novembre 2025
- Temps contractuel : 100%
- Journée continue
- Travail 1 week-end toutes les 4 à 6 semaines
- Rémunération : salaire de base indexé sur le coefficient de la CCN 51, reprise d’ancienneté sur poste identique.
- Autres avantages : Mutuelle, prévoyance, CSE …
Candidatures :
Nous vous invitons à nous adresser votre candidature avant le 07/11/2025 à l’adresse mail : recrutement@bain.hstv.fr